- Bruk plastkniven til å lage pastadeig, pizzadeig, brød, paideig osv.
- Ikke bruk kjøkkenmaskinen kontinuerlig i mer enn 2 minutter. Trekk ut støpselet og la apparatet kjøle seg ned i 30 minutter.
- Total mengde mel i oppskriftene må ikke overstige 200 g.
Kniv i rustfritt stål
Bruk kniven av rustfritt stål til hakking, blanding og mosing.
- Skjær maten opp i mindre biter før du bearbeider den i kjøkkenmaskinen.
- Ikke bruk kjøkkenmaskinen kontinuerlig i mer enn 2 minutter. Trekk ut støpselet og la apparatet kjøle seg ned i 30 minutter.
- For grovere mat dreier du knotten mot venstre og trykker på pulsknappen.
Mat | Størrelse | Mengde | Tid | Hastighet |
Løk |
Skjær i 4 biter |
250g | 30-60sek | Puls |
Hvitløk | Uten skall | 250g | 30-60sek | Puls |
Gulrot | Skjæres i biter a 2x2cm | 250g | 30-60sek | Hastighet 2/ Puls |
Kjøtt | Skjæres i biter a 2x2cm uten bein | 250g | 30-60sek | Hastighet 2/ Puls |
Kutteskiver
- Vær oppmerksom på linjen for maks kapasitet på beholderen. Når maten nærmer seg makslinjen på beholderen, må du stoppe maskinen og helle ut maten.
- Slå på apparatet. Legg maten i materøret og skyv det jevnt nedover med stapperen – stikk aldri fingrene ned i materøret.
- Ikke bruk kjøkkenmaskinen kontinuerlig i mer enn 3 minutter. Trekk ut støpselet og la apparatet kjøle seg ned i 30 minutter.
Emulgeringsskive
- Anbefales til aioli, majones, pisket krem, eggehviter og sukkerbrødmiks.
- Bruk egg som holder romtemperatur til visping av eggehvite. Sørg for at bollen og emulgeringsskiven er tørre og fettfrie.
- Rengjør emulgeringsskiven etter hver bruk.
- Bruk hastighet 2 for best mulig resultat.