Skyll kaffefilteret i vann for å fjerne uønsket smak før brygging.
Bruk alltid fersk kaffe. Du får best resultat hvis du bruker nymalt kaffe. Malt kaffe mister mye av aromaen etter bare noen få minutter. Men hvis du maler kaffen selv rett før brygging, vil du beholde den gode aromaen for best mulig kaffesmak.
Du kan bruke en av kaffekvernene fra Wilfa som er egnet til å male filterkaffe. Ulike malingsgrader vil påvirke kaffens styrke og smak.
Den medfølgende filterholderen er utstyrt med manuell dryppstopp. Wilfa anbefaler ikke å servere kaffe før bryggeprosessen er fullført ettersom dette vil redusere kaffens styrke og smak.
Hvis du ønsker varmere kaffe, bør glasskannen skylles med varmt vann før brygging. Vi anbefaler dette spesielt hvis du skal brygge 0,5 l kaffe eller mindre.
Hvis kaffetrakteren ikke er brukt på en stund, anbefaler vi at du brygger igjennom med rent vann før bruk.
Kafferester vil alltid feste seg på deler som kommer i kontakt med kaffen. For optimal kaffesmak, skal du alltid rengjøre filterholderen, glasskannen og lokket jevnlig.
Du skal ikke bruke glasskannen til å fylle vanntanken med friskt vann ettersom kafferester vil påvirke kvaliteten på brygget kaffe.
