Lag deg denne gode smoothien og få samtidig i deg mye vitamin C og fiber. Viktig for både immunforsvaret og fordøyelsen.
Fordelen med smoothie er at du får med deg alle fiberne som er i frukten.
Dette trenger du
- 2 ss linfrø
- 2 små eller
- 1 stor appelsin
- 1 banan
- 2 never spinatblader (vasket) eller 2 "puter" frosset spinat
- 3 ringer fersk ananas (evt. frossen)
- 1 - 1 1/2 liter vann, ha i mer hvis du ønsker den tynnere.
Se hvordan du lager den under.
Slik gjør du
- Benytt ferske grønnsaker (evt frossen).
- Del av ananasen, bruk ca. en halv ananas.
- Skrell den og fjern kun skallet (ikke skjær bort kjernen).
- Skrell appelsinen (anbefales med kniv).
- Prøv å kun ta av det orange skallet når du skreller den og behold så mye som mulig av det hvite rett under skallet.
- Skrell banan.
- Ha alt i blenderen
- Fyll på med vann.
- Legg så i spinaten.
- Ha i linfrø i blandingen.
- Kjør blandingen i blenderen på middels hastighet til blandingen blir helt smooth.
Tips & Råd
Ananas
- All innmaten på ananasen kan brukes i smoothie. Du merker ikke den harde kjernen da den vil blendes til helt smooth masse.
Appelsin
- Det hvite laget på appelsinen vil hjelpe til å lage en kremete, god konsistens i smoothien.
Banan
- Banan gjør også smoothien kremete samtidig med at den inneholder mye kalium. En banen om dagen kan gjøre positiv forskjell for de som sliter med høyt blodtrykk.
Linfrø
- Linfrø innheolder veldig mye bra fett og fiber. Det er få som får i seg nok fiber i Norge, og det er viktig for tarmene. Det er også veldig mange av næringsstoffene som binder seg til fiberne, så de blir et slags transportbånd.
Se videoen hvordan Kari lager denne og få mer av hennes gode tips og råd.