Denne kyllingkebaben er både saftig og smakfull til yoghurtmarinade, som er supergod! Hvis du elsker kyllingkebab, er dette et perfekt valg som enkelt kan tilberedes hjemme.
Oppskrift og bilde: Kalorismart
Oppskrift (4 porsjoner)
- 500 g kyllingfilet (tynne skiver)
- 1 gul løk
- 4 fedd hvitløk
- 2 ss tomatpuré
- 0,5 dl yoghurt (10%)
- Kebabkrydder og salt
Salat
- 500 g poteter (stekt med 1 ts olivenolje + salt)
- 1 agurk
- 1 boks (140 g) mais
- 1 rødløk
- 200 g tomat
- 1,5 dl yoghurt (10%)
- 1 dl søt chilisaus (mindre sukker)
Slik gjør du:
Hvis du har frossen kyllingfilet, tin den først (tips: bruk tinefunksjonen på Multiovnen). Bland sammen marinaden og mariner kyllingen når den er tint. Legg alt i en lang, smal form eller brødform og stek i ca. 50 minutter i Multioven (airfryer: 200 grader, stekeovn: 225 grader). Dekk til med aluminiumsfolie hvis det begynner å blir svidd på toppen.
Bland sammen salaten og kyllingen og server.
